活动现场，工作人员热情接待每一位咨询群众，通过发放科普手册、现场答疑解惑等形式，系统普及食品安全知识。现场精心设置三大特色板块：
——职能宣传板块。相关单位通过发放资料、解读法规、赠送主题纪念品等方式，向群众普及食品安全法律法规，重点围绕食品添加剂进行宣传，引导群众科学认识、理性消费。
——企业示范板块。活动组织本地优质食品生产企业，现场介绍食品安全生产流程，展示本土优质食品，并就规范使用食品添加剂作出公开承诺。
——快检惠民板块。市市场监管局在现场设立食品快速检测点，免费为市民检测蔬菜样品，15分钟内即可反馈结果，有效吸引了群众参与互动。
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