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来源：日喀则新闻网
▲图为村民把包装好的土豆进行装车。
▲图为村民为装满土豆的针织袋打结。
在南木林县东南部50公里、雅江和湘河交汇处，有一处当地人世世代代为之骄傲的福地——艾玛岗，藏语意为“哎呀！在这样一个宽广的地方”。提起艾玛岗，大多数人首先想到的肯定是“艾玛土豆”。近年来，自“艾玛土豆”走俏市场以来，许多艾玛乡村民靠着“金豆豆”走上了发家致富路。
冬日的南木林县，驱车直入，并未寒气袭人，一路前行，到处一派“丰收”热闹的景象。近日，记者来到拉布村，看到一辆辆装满土豆的大卡车停在路边，村民们忙着从具有“天然温室”的土地中挖出享有“地下面包”美誉的 艾玛土豆，不亦乐乎的为装满土豆的针织袋打结、装车，脸上溢满着冬日丰收的喜悦。
“这些土豆我们平时都会埋在地里，这样冬天就不会冻，土豆也不坏，有人要来买时，就把土豆挖出来，打包好。”索朗一边装着土豆，一边向记者介绍道，“这次有位拉萨的销售商来这边收购土豆，一家人在地里忙活了好几天，今天终于可以装车把土豆运往拉萨。”
“在西藏，土豆是越小越值钱。”南木林县相关负责人告诉记者，由于南木林县独特的自然条件和农民不使用化肥种植的习惯，因此本地出产的土豆个头普遍较小，但这种小土豆的口感却非常独特，淀粉含量也高于其他品种。 “长久以来南木林出产的小土豆可以说是享誉整个西藏，大家后来也是以它的主产区艾玛乡来命名，就叫做‘艾玛土豆’。”
索朗是南木林县艾玛乡拉布村的村民，家里世世代代种植土豆。据索朗介绍，近年来，他和村里其他老百姓一样，依靠种植土豆使家里的经济条件越来越好。昔日的荒滩、荒坝，如今热闹非凡，田间堆满了土豆。
“我们只负责种植土豆，销售则不需我们担心。村里有专人在拉萨市、曲水县帮我们联系销售商，到时他们会包车来田地里收购，很方便。”村民强巴旺堆接过话茬补充道。
据了解，南木林县拉布村是艾玛乡土豆主产区之一，位于雅鲁藏布江北岸，为沙性土壤，水源充足，气候条件相对较好，适宜土豆种植。艾玛土豆具有种植单产高、个大、皮薄、味好、含淀粉量高以及含多种有益于人体的维生素等特点。2003年4月，获得国家科学技术部星火计划办公室颁发的国家星火计划证书，2003年5月22日国家工商总局商标局正式注册“艾玛土豆”为地理标志证明商标。2003年10月15日中国消费者协会，自治区消费者协会被认定为“绿色食品生产基地”，2004年11月26日西藏自治区著名商标认定委员会审查，“艾玛土豆”被评为西藏自治区著名商标。自“艾玛土豆”地理标志商标注册以来，按照市场化运作，产业化管理的发展模式，“艾玛土豆”已成为南木林县现代农业的支柱，当地农牧民增收致富的重要来源。给南木林县艾玛岗乡区域农民带来了可观的经济效益。
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