作者：
来源：云端珠峰
庆祝西藏自治区成立六十周年“珠峰脚下话变迁”系列报道
国家星火计划、工商总局地理标志证明商标、中国消协绿色食品生产基地认证、农业农村部无公害产品认证、国家级农业综合标准化示范区认证、国家地理标志保护产品认证、国家有机产品认证……南木林艾玛土豆，凭借其卓越品质，在重重筛选下脱颖而出，成功斩获了上述多项殊荣 ，印证了从田间到餐桌的品质坚守，让这颗高原土豆成为西藏特色农业走向全国的闪亮名片。
在日喀则，提起艾玛土豆，几乎是人尽皆知、家喻户晓，看似再普通不过的蔬菜，却在一日三餐中成就了人间烟火。于是，人们习惯于将两者联系起来，“艾玛”成了土豆的代名词，土豆也成为艾玛乡甚至南木林县的显著标志。
艾玛乡位于南木林县雅江与湘河交汇的河谷地带，这里光照充足，昼夜温差大，土壤砂性高，土地平坦开阔，得益于独特的自然环境和气候特征，土豆不仅在这里扎下了根，而且成为带动当地群众致富的“金疙瘩”。
“在上级领导和技术人员的支持帮助下，我们家土豆种得一年比一年多，土豆产量一年比一年大，生活也是一天比一天好。”看着长势喜人的早熟品种，家住艾玛乡德庆村的巴桑次仁高兴地说。
巴桑次仁家有30亩耕地，除了种植青稞和少量的豌豆、油菜，有一半的地拿来种土豆，其中早熟品种又占了一半。他说，早熟品种每亩产量3000斤，虽然比正常品种少了2000斤左右，但因上市早价格翻了三倍，今年早熟品种能有七八万元收入。
走进巴桑次仁家，宽敞的院子和藏式二层小楼，成为村里最普遍也最标准的“配置”。因为家中有11口人，巴桑次仁打算趁身体还算硬朗，再盖一栋大点的房子改善居住条件，他说近些年村里很多人种土豆挣了钱，都陆陆续续搬进了钢筋水泥的新房。
在艾玛乡，像巴桑次仁这样靠土豆增收的群众还很多，甚至还形成了本乡特有的“土豆文化”，达夏村获得去年“土豆大王”称号的久旦桑布，便是乡亲们口中津津乐道的榜样，他种出的土豆以单个5.99斤刷新了全县纪录。
有趣的是，这颗重量级土豆，在采挖时还缺了一块。尽管如此，它仍在“冬游西藏”系列活动中，成为内地博主们首推的“明星”。久旦桑布说，荣获“土豆大王”称号，一家人都特别开心。他表示，今年会继续把土豆种好，有信心再拿一次奖。
作为全县土豆主产区，今年艾玛乡种植规模达2.09万亩，占全县土豆种植面积的43%，产量有望突破1.19亿斤。此外，全乡良种推广面积3650余亩，并建设一级种子田500亩、试验示范田160亩。
艾玛乡政府负责人扎西顿珠说：“下一步，我们将围绕全县马铃薯三年行动方案要求，持续扩大马铃薯良种繁育面积，不断提高马铃薯的产量和群众的收入。”
过完夏天，山巴村77岁的旦木真将住进自家新房，这位当了近40年代课教师的老人，谈吐间喜悦之情溢于言表。
“我们家种了20多亩土豆，土豆收入让家里条件越来越好，以前住这种房子想都不敢想，但现在房子都基本上完工了。”旦木真说，他们家种了几十年的土豆，以前都是自给自足，现在成为家里重要的经济来源，一家人从来没有像现在这样感到幸福。
记者了解到，为进一步推动土豆产业高质量发展，近年来南木林县先后实施了万亩珠峰马铃薯种植基地、南木林县马铃薯种薯扩繁基地建设，在引进和示范种植各类优质马铃薯品种的同时，向马铃薯种薯培育、创新及种质资源保护方向迈进。
截至2024年底，扩繁基地已建成马铃薯脱毒育苗联动温室1座和温室大棚20座，通过“公司+合作社+农户”模式，种植面积2500余亩，产出原原种240万粒、原种1350吨，这些优质种薯，通过订单化销售渠道，供应至本市兄弟县（区），远销拉萨、山南、昌都、阿里等地，有力推动了区域马铃薯产业协同发展，为农业增收致富注入强劲动力。
据介绍，目前南木林县土豆种植已实现种薯、早熟、有机、高产品种的全覆盖，并通过加大本地品种资源的保护力度，对土豆种植进行全产业链跟踪管理，不断提升市场占有率和竞争力，2025年全县土豆种植达4.82万亩。
小小的土豆，托举着农牧民群众的梦想，也承载着乡村振兴的希望。南木林县通过优化品种、强化品质、固化品牌，让“小土豆”变成了“大产业”，如今，从标准化种植基地到订单化销售网络，从农户家门口的合作社到辐射全区的种薯供应链，这颗高原土豆正以 “产业蝶变” 的姿态，载着农牧民对美好生活的憧憬，在乡村振兴的康庄大道上踏出铿锵步伐。
藏公网安备54010202000062号