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来源：云端珠峰
10月9日
日喀则市定结县扎西岗乡白玛村
2026年“白玛土豆”评比大赛落幕
一颗重达3.2斤的超大土豆
成功登顶“薯王”
刷新定结县土豆单果重量纪录
“白玛土豆”是白玛村地标品种，口感沙糯香甜，薯形饱满，个头大，淀粉足，薯香浓；蒸煮粉糯，炖煮易烂，是当地餐桌上的常见食材。
白玛村海拔4350米。光照强、昼夜温差大，薯块充分积累糖分与干物质；砂质壤土透气性好、保肥性强、排水性佳，适合土豆块茎膨大。
今年，全村44.3亩土豆田喜获丰收，总产量预计突破30万斤，最高亩产突破7050斤。评比中，前六名土豆单重均超2.7斤；其中，“薯王”较去年最高纪录2.1斤增长超50%。全村实现产量与品质双提升。
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