为切实保障广大师生“开学第一餐”安全,3月5日以来,县市场监管局协同县教育局、卫健委等相关职能部门组成联合检查组对辖区所有学校食堂开展食品安全检查。
检查组重点聚焦食品安全责任制落实情况、许可证办理公示情况、从业人员健康状况、经营场所环境卫生、“三防”设施设备、进货查验记录、食品留样、餐饮具清洗消毒等重要环节的全过程管理方面进行细致检查。检查中还对校园周边的超市、商店、餐饮店从索证索票、进货查验、标签标识、产品质量、环境卫生、从业人员持证上岗等方面进行了检查。
此次检查,共出动执法人员10人次,检查学校60所次,检查校园周边食品经营户15户次,下发责令改正通知书42份。下一步,县市场监管局将紧盯存在问题不放松,督促学校严格按照要求进行整改,切实防范化解校园食品安全风险隐患。