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速看!“西藏味道”中奖名单公布

发布时间:2024-09-01 作者: 来源:中共西藏自治区委员会

图源:《舌尖上的中国2》纪录片截图


《舌尖上的中国》里说:“人们懂得用五味杂陈形容人生,因为懂得味道是每个人心中固守的情怀。”

而 “西藏味道”体验周线上系列活动举办的初心,正是去探寻那些独特的美食味道,丰富西藏的饮食文化……


图源:中国西藏旅游


西藏美食有奖问答活动也迎来最后一期获奖名单的公布,恭喜以下幸运网友凭借丰富的学“食”赢得了美食券~



这期问答里有个题目是:怪味味型是咸味、甜味、辣味、酸味、麻味、鲜味和香味按适当(比例)调和而成的。



“五味的调和以及平衡,不仅是中国历代厨师和中医不断寻求的完美状态,也是中国在为人处世、甚至在治国经世上所追求的理想境界。”

即使人生饱蘸酸甜苦辣,我们最擅长的是将苦涩藏在心间,而把幸福变成食物……


图源:纪录片《极地》截图